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麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。 麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。近年麦饭石传到日本又得“健康药石”（health-stone）之佳名。
经分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石，含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、锌、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益微量元素。麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背，对老年血管硬化有一定疗效，并有利尿、健胃、保肝之功能．麦饭石能够吸附人体表面的病菌，细菌．对皮炎，瘙痒，皮肤干燥等皮肤疾患，具有促进康复作用，同时能够吸附皮肤表面的污物，角质化皮肤和细胞的多余脂肪，重新恢复皮肤弹性；并能够吸附多种排出体外的毒素，美化肌肤．被称为保健药石。用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉，麦饭石还是优良的天然食品保鲜防腐剂和冷藏除臭剂。
麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。 麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。近年麦饭石传到日本又得“健康药石”（health-stone）之佳名。
麦饭石的作用：
(1)吸附力强
所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用,而发生化学的、物理的反应。麦饭石作为中药对皮肤病,特别是拔脓,效果很好。麦饭石是多孔性的,吸附能力很强,因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑,是容易理解的。 在前面介绍的麦饭石微细粉末的电子显微镜照相中,已确认是海绵状多孔性的,是其**的原因。也就是说,因多孔性,那么表面就非常大,由于长石部分风化,成高岭土状等,故始终保持很强的吸附作用、交换作用。
(2)溶出矿物质
矿物质是人体不可缺少的微量元素,它们对维持生命的饮料水是非常重要的,这一事实随着近年来对矿物质的研究,已逐渐被人们所认识。
在饮料水中含有适量的矿物质,可以改善水质,也有抑制细菌和吸附有机物质的作用。 因此,当将麦饭石投入水中时,可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解,而供给水中以矿物质。因此,能防止水腐败,得到优质水。静菌状态:细菌类的活动被抑制,处于静止状态。所谓制菌作用是使细菌类的增殖停止的作用。
(3)调整水质
以铁,镁,氟等矿物质而论,当水中不存在时它则溶出,相反,水中存在过多时它则吸附。 这种作用与PH有关,除了过于酸性和过于碱性的水以外,往净水中投入麦饭石,在多数情况(碱性)时采用投入方式,在少数情况(酸性)时采用循环方式可使水接近中性。而且,使水在麦饭石层循环几次后,即使是水量较大,也能调节PH。
注:由上表可以清楚地看到,它能吸附略微过多的Mg(亦即溶出少),而对铁、锰等也表现出同样的现象。从这一事实来看,麦饭石在水中的缓冲作用就可以理解了。
(4)使水中溶解氧量丰富
麦饭石对需氧生物体能起到非常有效的作用。从麦饭石的这种作用来看,它与我们的日常生活和身体机能调节有密切的关系。据研究表明,麦饭石可能与生命起源有关。
(5)麦饭石对水的净化作用
麦饭石是一种中性碱半火成岩,接近于火山岩。
麦饭石的特性: a.多孔 b.吸附性强及净化水功能 c.麦饭石中包含的天然矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧。通过吸收漂**和其它有毒物质净化水。麦饭石中散发出的钙、铁、钠等矿物质可改良饮用水。 通过自来水试验可以看出麦饭石清除漂**的功能 自来水 20分钟后 40分钟后 60分钟后 80分钟后 100分钟后
0.5ppm 0.3ppm 0.2ppm 0.1ppm 0.05ppm 已探测不到
(6)麦饭石对家畜的作用
使用麦饭石可使家畜变得更健壮。
通过对麦饭石粉的分析和分解发现,麦饭石由25000多种成分组成。
麦饭石的作用有很好的口感,可以增加产奶量,防止饲养失调,减轻排泄物的
气味,(确保)有助于家畜的健壮。
麦饭石活化水对家畜饲养的作用。
用作肉牛、奶牛和猪饲料作用
1、提高身体及血液中PH值,改善肠功能,提高饲料质量标准。 2、预防腹泻和胀气。
3、提高产奶量和奶的质量。 4、加入麦饭石后家畜进食更好。 5、提高肉的质量。
6、防止出现酸度过高或劣质的牛奶。
7、麦饭石可以吸收肠内的异味,消除排泄物的恶臭。这样,苍蝇的数量会减少,有益于动物的健康。8、消除排泄物异味。